Sain et délicieux - Une recette de tilapia poché

Vous cherchez un repas sain et délicieux facile à préparer ? Ne cherchez pas plus loin que cette recette de tilapia poché ! Non seulement le tilapia est une excellente source de protéines, mais il est également faible en calories et en matières grasses. Et lorsqu'il est poché avec des herbes et des épices savoureuses, il devient un plat à la fois nutritif et satisfaisant. La meilleure partie? Cette recette est un jeu d'enfant à faire, vous pouvez donc avoir un repas sain et délicieux sur la table en un rien de temps. Que vous cuisiniez pour vous-même ou votre famille, cette recette de tilapia poché deviendra assurément une de vos préférées. Alors attrapez votre tablier et allons cuisiner !

Avantages pour la santé du tilapia

Avant de plonger dans la recette, prenons un moment pour parler des bienfaits du tilapia pour la santé. Ce poisson est une excellente source de protéines maigres, ce qui est important pour la construction et la réparation des tissus musculaires. Il est également faible en calories et en matières grasses, ce qui en fait un choix idéal pour quiconque cherche à maintenir un poids santé. En fait, une portion de 3 onces de tilapia ne contient que 110 calories et 2 grammes de matières grasses.

Mais ce n'est pas tout. Le tilapia est également une bonne source d'acides gras oméga-3, essentiels à la santé cardiaque. Ces graisses saines peuvent aider à réduire le taux de cholestérol et à réduire le risque de maladie cardiaque. De plus, le tilapia est riche en vitamines et en minéraux comme la vitamine B12, le sélénium et le phosphore, qui sont importants pour la santé et le bien-être en général.

Ainsi, non seulement le tilapia est délicieux, mais il est aussi incroyablement sain. Passons maintenant à la recette !

Ingrédients

- 4 filets de tilapia - 4 verres d'eau - 1 citron coupé en rondelles - 2 gousses d'ail écrasées - 1 cuillère à soupe de gingembre frais râpé - 1 cuillère à soupe de grains de poivre noir - 1 cuillère à soupe de graines de coriandre - 1 feuille de laurier - Sel, goût

Instructions

1. Dans une grande casserole, porter l'eau à ébullition. Ajouter les tranches de citron, l'ail, le gingembre, les grains de poivre, les graines de coriandre, le laurier et une pincée de sel.

2. Placez délicatement les filets de tilapia dans la marmite et couvrez avec un couvercle. Pocher le poisson pendant 10 à 12 minutes ou jusqu'à ce qu'il soit complètement cuit et qu'il se défasse facilement à la fourchette.

3. Une fois le poisson cuit, retirez délicatement les filets de la marmite à l'aide d'une écumoire.

4. Servez le tilapia poché chaud avec vos légumes ou accompagnements préférés.

Conseils et variantes

- Vous pouvez également ajouter d'autres herbes et épices au liquide de pochage, comme du thym, du romarin ou des graines de fenouil, selon vos préférences gustatives.

- Si vous n'avez pas de gingembre frais, vous pouvez utiliser du gingembre moulu à la place. Utilisez simplement une demi-cuillère à café de gingembre moulu pour chaque cuillère à soupe de gingembre frais demandée dans la recette.

- Pour ajouter un peu plus de saveur au poisson, tu peux le garnir d'une simple sauce à base de jus de citron, d'huile d'olive et d'herbes hachées comme le persil ou la coriandre.

- Si vous servez ce plat à une foule, vous pouvez facilement doubler ou tripler la recette pour faire plus de portions.

Conclusion

Cette recette de tilapia poché est une façon délicieuse et saine de savourer ce poisson polyvalent. Avec seulement quelques ingrédients simples et quelques instructions faciles à suivre, vous pouvez avoir un repas nutritif et satisfaisant sur la table en un rien de temps. Le liquide de braconnage imprègne le poisson de saveur et le maintient humide et tendre, faisant de cette recette une excellente option pour tous ceux qui veulent manger sainement sans sacrifier le goût. Alors la prochaine fois que vous cherchez un repas rapide et facile, essayez cette recette. Nous vous garantissons que vous ne serez pas déçu !

Poché Citron et ail Idées de repas

Tilapia en Croûte de Sel à la Citronnelle

Le Tilapia en croûte de sel avec de la citronnelle pourrait être juste le sans gluten, sans produits laitiers, respectueux du fodmap et pescatarien recette que vous cherchiez. Pour 8,43 per par portion, vous obtenez un plat principal qui sert 8. Une portion de ce plat contient environ 91g de protéines, 8g de matières grasses, et un total de 440 calories. 1 personne a été impressionnée par cette recette. Si vous avez du tilapia, du lisier, des tiges de citronnelle et quelques autres ingrédients sous la main, vous pouvez le préparer. Il vous est apporté par la nourriture et le vin. Avec une cuillerée score de 77%, ce plat est solide. Les utilisateurs qui ont aimé cette recette ont également aimé Tilapia Poché à la Citronnelle avec Baby Bok Choy, Poches en Tilapia avec Mojo à la Coriandre et à la Citronnelle, et Vivaneau En Croûte de Gingembre, Citronnelle et Coriandre.

Tilapia Poché au Four et Brocoli

Vous ne pouvez jamais avoir trop de recettes de plats principaux, alors essayez le Tilapian et le brocoli pochés au four. Tu regardes ta silhouette ? Cette recette d'homme des cavernes, sans gluten, sans produits laitiers et primale a 288 calories, 27g de protéines, et 3g de matières grasses par portion. Cette recette sert 1 et coûte 4,3 $ par portion. 4 personnes ont essayé et aimé cette recette. Rendez-vous au magasin et ramassez de l'oignon, des fleurons de brocoli, de l'herbe à l'aneth et quelques autres choses pour le préparer aujourd'hui. Pour utiliser l'oignon, vous pouvez suivre ce plat principal avec le Cupcakes au Maïs Bonbon en dessert. De la préparation à l'assiette, cette recette fait le tour 30 minutes. Tout bien considéré, nous avons décidé de cette recette mérite une note cuillerée de 82%. Ce score est spectaculaire. Essayer Tilapia Poché à la Citronnelle avec Baby Bok Choy, Tilapia Frit Croquant Au Four, et Tortilla Cuite au Four - Tilapia En Croûte pour des recettes similaires.

Nouilles Udon au Tilapia Poché Miso

Besoin d'un plat principal sans produits laitiers et pescatarien? Les nouilles Udon au Tilapia poché Miso pourraient être une excellente recette à essayer. Une portion contient 536 calories, 39g de protéines, et 5g de matières grasses. Pour 5,99 per par portion, cette recette couvertures 18% de vos besoins quotidiens en vitamines et minéraux. Cette recette sert 4 personnes. Si vous avez des oignons verts, des nouilles udon, de la sauce soja et quelques autres ingrédients sous la main, vous pouvez le préparer. 3 personnes ont trouvé cette recette savoureuse et satisfaisante. Il vous est apporté par Foodnetwork. De la préparation à l'assiette, cette recette fait le tour 40 minutes. Tout bien considéré, nous avons décidé de cette recette mérite une note cuillerée de 54%. Ce score est plutôt bon. Essayer Soupe de Nouilles Miso Udon, Soupe de Nouilles Miso Udon, et Légumes et Udon au Bouillon de Poulet-Miso pour des recettes similaires.

Tilapia Cuit et Poché

Besoin d'un homme des cavernes, sans gluten, sans produits laitiers et plat principal primal? Le tilapia cuit et poché pourrait être une recette formidable à essayer. Pour 2,18 per par portion, cette recette couvertures 12% de vos besoins quotidiens en vitamines et minéraux. Cette recette fait 4 portions avec 115 calories, 23g de protéines, et 2g de matières grasses chacun. De la préparation à l'assiette, cette recette prend environ 2 heures et 30 minutes. 1 personne a essayé et aimé cette recette. Si vous avez du persil, des filets de tilapia, du jus de citron et quelques autres ingrédients sous la main, vous pouvez le préparer. Pour utiliser le jus de citron, vous pouvez suivre ce plat principal avec le Biscuits Sablés au Citron avec Glaçage au Citron {Un hommage à Tante Roxanne} en dessert. Il vous est apporté par Tousrecettes. Avec une cuillerée score de 78%, ce plat est assez bon. Des recettes similaires sont Tilapia Poché au Four et Brocoli, Tilapia Poché à la Citronnelle avec Baby Bok Choy, et Tilapia Cuit au Four.

Tilapia Poché Au Four Et Brocoli

Le Tilapian Poché Au Four Et Le Brocoli nécessitent environ 30 minutes du début à la fin. Cet homme des cavernes, sans gluten, sans produits laitiers et recette primale sert 1 et coûte 4,3 per par portion. Ce plat principal a 288 calories, 27g de protéines, et 3g de matières grasses par portion. 1 personne a fait cette recette et la ferait à nouveau. Si vous avez du poivre, du fleuron de brocoli, de l'herbe à l'aneth et quelques autres ingrédients sous la main, vous pouvez le préparer. Pour utiliser le vin blanc, vous pouvez suivre ce plat principal avec le Yogourt Glacé Au Vin Blanc en dessert. Il vous est présenté par Recipezaar. Avec une cuillerée score de 74%, ce plat est assez bon. Essayer Tilapia Poché au Four et Brocoli, Tilapia Poché à la Citronnelle avec Baby Bok Choy, et Tilapia Frit Croquant Au Four pour des recettes similaires.

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