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Excellente recette de truite pochée - Délicieuse et saine !

Vous cherchez une recette alléchante et saine pour épater vos convives ? Ne cherchez pas plus loin que cette incroyable recette de truite pochée. Débordant de saveur et rempli de nutriments, ce plat est le choix parfait pour tous ceux qui aiment les aliments sains et délicieux. Non seulement il est facile à préparer, mais c'est aussi un excellent moyen de mettre en valeur vos talents culinaires. Que vous organisiez un dîner ou que vous cherchiez simplement à concocter un repas savoureux pour votre famille, cette recette plaira à coup sûr. Avec sa texture délicate et feuilletée et son assaisonnement savoureux, il n'est pas étonnant que la truite pochée soit la préférée des amateurs de fruits de mer. Alors, attrapez votre tablier et préparez-vous à créer un plat à la fois délicieux et nutritif !

Avantages de la truite pochée comme option de repas sain

Le poisson est bien connu pour ses bienfaits pour la santé, et la truite ne fait pas exception. Voici quelques raisons pour lesquelles la truite pochée est un excellent choix pour un repas sain :

1. Riche en protéines

La protéine est un nutriment essentiel qui est nécessaire pour la construction et la réparation des tissus dans le corps. La truite est une excellente source de protéines, un seul filet fournissant environ 20 grammes de protéines. Les protéines aident également à vous garder rassasié, ce qui en fait une excellente option pour ceux qui cherchent à perdre du poids ou à maintenir un poids santé.

2. Riche en acides gras oméga-3

Les acides gras oméga-3 sont un type de graisse saine qui est essentielle pour un corps sain. Ils jouent un rôle crucial dans le fonctionnement du cerveau, la santé cardiaque et la réduction de l'inflammation dans le corps. La truite est une excellente source d'acides gras oméga-3, un seul filet fournissant environ 1 000 milligrammes.

3. Emballé avec des vitamines et des minéraux essentiels

La truite est également une excellente source de vitamines et de minéraux essentiels dont votre corps a besoin pour fonctionner correctement. Il est particulièrement riche en vitamine B12, qui aide à garder votre système nerveux en bonne santé, et en sélénium, qui est important pour la santé de la thyroïde et la fonction immunitaire.

4. Faible en calories et en matières grasses

L'une des meilleures choses à propos de la truite pochée est qu'elle est faible en calories et en matières grasses, ce qui en fait un excellent choix pour ceux qui cherchent à maintenir un poids santé. Un filet de truite ne contient qu'environ 150 calories et 6 grammes de matières grasses.

Maintenant que nous avons exploré les avantages de la truite pochée comme option de repas sain, plongeons dans la recette !

Recette de truite pochée

Ingrédients:

- 4 filets de truite - 2 verres d'eau - 1 verre de vin blanc - 1 citron émincé - 2 gousses d'ail émincées - 1 échalote coupée en dés - 1 cuillère à soupe d'huile d'olive - 1 cuillère à café de sel - 1/2 cuillère à café de poivre noir - Herbes fraîches, comme le persil ou le thym, pour la garniture

Instructions:

1. Dans une grande poêle, chauffer l'huile d'olive à feu moyen. Ajouter l'ail et l'échalote et cuire jusqu'à ce qu'ils soient parfumés, environ 2-3 minutes.

2. Ajouter l'eau, le vin blanc, les tranches de citron, le sel et le poivre noir dans la poêle et porter à ébullition.

3. Ajoutez délicatement les filets de truite dans la poêle et laissez-les cuire environ 5 à 7 minutes ou jusqu'à ce qu'ils soient bien cuits et floconneux.

4. Retirez les filets de truite de la poêle et placez-les sur une assiette. Garnir d'herbes fraîches et de tranches de citron supplémentaires, si désiré.

Servez votre délicieuse et saine truite pochée accompagnée de légumes cuits à la vapeur ou d'une salade pour un repas complet et satisfaisant.

En conclusion, la truite pochée est un excellent choix pour un repas sain et délicieux. Avec sa teneur élevée en protéines, sa richesse en acides gras oméga-3 et ses vitamines et minéraux essentiels, c'est un excellent moyen de donner à votre corps les nutriments dont il a besoin. De plus, avec cette recette facile et savoureuse, vous pouvez impressionner vos invités et profiter d'un repas à la fois nutritif et délicieux.

Poché Truite Idées de repas
Gâteau arc-en-ciel avec nuages

Vous ne pouvez jamais avoir trop de recettes de desserts, alors essayez le Rainbow Cake with Clouds. Une portion contient 246 calories , 3 g de protéines et 7 g de matières grasses . Cette recette sert 16 personnes et coûte 88 cents par portion. Si vous avez du mélange à gâteau, de l'extrait de vanille, du violet et quelques autres ingrédients sous la main, vous pouvez la réaliser. 1 personne a fait cette recette et la referait. De la préparation à l'assiette, cette recette prend environ 1 heure et 10 minutes . Elle vous est proposée par Taste of Home. Tout bien considéré, nous avons décidé que cette recette méritait une note de 27 % . Ce score est plutôt mauvais. Des recettes similaires sont le gâteau arc-en-ciel aux amandes , la truite arc-en-ciel poêlée et la truite arc-en-ciel à la purée de pois au basilic .

Truite Meunière

La truite meunière pourrait bien être la recette pescatarienne que vous recherchez. Cette recette sert 4 personnes et coûte 4,6 $ par portion. Une portion contient 544 calories , 41 g de protéines et 33 g de matières grasses . Rendez-vous au magasin et achetez des filets de truite, des crackers, du jus de citron et quelques autres ingrédients pour la préparer aujourd'hui. 1 personne a essayé et aimé cette recette. Elle fonctionne bien comme plat principal. Elle vous est proposée par Taste of Home. De la préparation à l'assiette, cette recette prend environ 15 minutes . En prenant tous les facteurs en compte, cette recette obtient un score de 82 % sur Spoonacular , ce qui est excellent. Des recettes similaires sont le poisson-chat meunière , les moules meunière et la truite arc-en-ciel poêlée .

Dîner de truite sur feu de camp pour deux

Vous ne pouvez jamais avoir trop de recettes de plats principaux, alors essayez le dîner de truite sur feu de camp pour deux. Cette recette primale et sans gluten sert 2 personnes et coûte 11,57 $ par portion . Une portion contient 974 calories , 102 g de protéines et 54 g de matières grasses . Cette recette de Taste of Home a 1 fans. C'est parfait pour la Saint-Valentin . Un mélange de quartiers de citron, de poivre, de sel et une poignée d’autres ingrédients suffisent pour rendre cette recette si délicieuse. De la préparation à l'assiette, cette recette prend environ 40 minutes . Avec un score cuillère de 83% , ce plat est formidable. La recette de truite de feu de camp aux herbes et au bacon , les paquets de papier d'aluminium de pain de viande pour le dîner de feu de camp et le dîner de feu de camp de pétoncles au chili et à la noix de coco sont très similaires à cette recette.

Truite noircie au chou frisé épicé

Vous ne pouvez jamais avoir trop de recettes de plats principaux, alors essayez la truite noircie au chou frisé épicé. Cette recette sert 4 personnes. Une portion de ce plat contient environ 39 g de protéines , 16 g de matières grasses et un total de 484 calories . Pour 3,76 $ par portion , cette recette couvre 45 % de vos besoins quotidiens en vitamines et minéraux. Cette recette est appréciée par 1 gourmet et cuisinier. Cette recette de Foodnetwork nécessite un assaisonnement cajun, des haricots rouges, des tomates en conserve et du céleri. C'est une bonne option si vous suivez un régime sans gluten, sans produits laitiers et pescatarien . De la préparation à l'assiette, cette recette prend environ 30 minutes . En prenant tous les facteurs en compte, cette recette obtient un score de 91 % sur Spoonacular , ce qui est génial. Des recettes similaires sont le poulet cajun noirci , la truite arc-en-ciel poêlée et la truite arc-en-ciel avec purée de pois au basilic .

Truite Poêlée

La truite poêlée pourrait bien être la recette sans produits laitiers et pescatarienne que vous recherchiez. Pour 7,63 $ par portion , cette recette couvre 48 % de vos besoins quotidiens en vitamines et minéraux. Ce plat principal contient 736 calories , 66 g de protéines et 36 g de matières grasses par portion. Cette recette en sert 4. Rendez-vous au magasin et récupérez des feuilles d'origan, du sel casher, de l'huile d'olive et quelques autres choses pour la préparer aujourd'hui. Il vous est présenté par Foodnetwork. 118 personnes ont trouvé cette recette savoureuse et satisfaisante. De la préparation à l'assiette, cette recette prend environ 55 minutes . Tout bien considéré, nous avons décidé que cette recette méritait un score cuillère de 99 % . Ce score est super. Si vous aimez cette recette, vous aimerez peut-être aussi des recettes telles que Truite poêlée , Truite poêlée et Truite poêlée .

Gâteau petit-déjeuner au bacon

Le gâteau de petit-déjeuner au bacon pourrait être la recette sans produits laitiers que vous recherchiez. Pour 86 cents par portion , cette recette couvre 6 % de vos besoins quotidiens en vitamines et minéraux. Une portion contient 310 calories , 5 g de protéines et 14 g de matières grasses . Cette recette en sert 8. Si vous avez du bacon, de la cassonade, de l'extrait d'érable et quelques autres ingrédients sous la main, vous pouvez la préparer. Il vous est présenté par Allrecipes. Cette recette est appréciée par 430 gourmets et cuisiniers. De la préparation à l'assiette, cette recette prend environ 40 minutes . Tout bien considéré, nous avons décidé que cette recette méritait un score cuillère de 28 % . Ce score n'est pas si génial. Essayez la truite de petit-déjeuner avec du bacon , les cupcakes de petit-déjeuner au bacon et la cocotte de petit-déjeuner au bacon pour des recettes similaires.

Canapés de truite fumée avec crème fraîche et sauce aux herbes pour deux

Besoin d'une hors-d'œuvre pescatarienne ? Les canapés à la truite fumée avec crème fraîche et sauce aux herbes pour deux pourraient être une recette géniale à essayer. Une portion contient 100 calories , 7 g de protéines et 7 g de matières grasses . Cette recette sert 4 personnes et coûte 1,89 $ par portion. Elle est parfaite pour la Saint-Valentin . Un mélange de ciboulette, de zeste de citron, de truite et d'une poignée d'autres ingrédients sont tout ce qu'il faut pour rendre cette recette si délicieuse. 1 personne était contente d'avoir essayé cette recette. Elle vous est proposée par Foodnetwork. De la préparation à l'assiette, cette recette prend environ 10 minutes . Avec un score de 45 % à la cuillère, ce plat est plutôt bon. Essayez les petits pois à la pancetta, à la menthe et à la crème fraîche , le gâteau aux prunes aux amandes avec crème fraîche et les bavarois à la crème fraîche et à la noix de coco pour des recettes similaires.

Poisson en papillote

Besoin d'un hors-d'œuvre sans gluten, sans produits laitiers, paléolithique et primal ? Le poisson en papillote pourrait être une recette étonnante à essayer. Une portion de ce plat contient environ 1 g de protéines , 7 g de matières grasses et un total de 83 calories . Cette recette en sert 2. Pour 46 cents par portion , cette recette couvre 4% de vos besoins quotidiens en vitamines et minéraux. Si vous avez du sel d’ail, du poivre moulu, de la truite arc-en-ciel et quelques autres ingrédients sous la main, vous pouvez le préparer. Cette recette est appréciée par 209 gourmets et cuisiniers. De la préparation à l'assiette, cette recette prend environ 30 minutes . Il vous est présenté par Allrecipes. Tout bien considéré, nous avons décidé que cette recette méritait un score cuillère de 90 % . Cette note est excellente. Si vous aimez cette recette, vous aimerez peut-être aussi des recettes telles que Poisson en papillote , Poisson en papillote et Dîner de poisson et de légumes en papillote .

Purée de carottes

La purée de carottes pourrait bien être la recette végétarienne sans gluten, sans produits laitiers, paléolithique et lacto-ovo que vous recherchez. Pour 65 cents par portion , vous obtenez un plat d'accompagnement pour 4 personnes. Une portion contient 169 calories , 3 g de protéines et 8 g de matières grasses . 1 personne a fait cette recette et la referait. De la préparation à l'assiette, cette recette prend environ 1 heure . Cette recette de Taste of Home nécessite du sel, des feuilles de thym, des gousses d'ail et des échalotes. Dans l'ensemble, cette recette obtient un assez bon score de 78 % . Essayez la truite arc-en-ciel avec purée de pois au basilic , le saumon sur purée de kiwi et de citron et le saumon rouge sur purée de kiwi et de citron pour des recettes similaires.

Truite poêlée

Vous ne pouvez jamais avoir trop de recettes de plats principaux, alors essayez la truite poêlée. Une portion contient 601 calories , 57 g de protéines et 30 g de matières grasses . Cette recette sert 4 personnes et coûte 5,94 $ par portion. 1 personne a fait cette recette et la referait. Elle vous est proposée par Taste of Home. De la préparation à l'assiette, cette recette prend environ 20 minutes . Un mélange de parmesan, de poivre, de semoule de maïs et d'une poignée d'autres ingrédients suffisent à rendre cette recette si savoureuse. C'est une bonne option si vous suivez un régime pescatarien . Avec un score de 79 % à la cuillère, ce plat est solide. Essayez la truite arc-en-ciel poêlée , la truite arc-en-ciel avec purée de pois au basilic et la truite sautée aux pacanes pour des recettes similaires.

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