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Excellente recette de truite pochée - Délicieuse et saine !

Vous cherchez une recette alléchante et saine pour épater vos convives ? Ne cherchez pas plus loin que cette incroyable recette de truite pochée. Débordant de saveur et rempli de nutriments, ce plat est le choix parfait pour tous ceux qui aiment les aliments sains et délicieux. Non seulement il est facile à préparer, mais c'est aussi un excellent moyen de mettre en valeur vos talents culinaires. Que vous organisiez un dîner ou que vous cherchiez simplement à concocter un repas savoureux pour votre famille, cette recette plaira à coup sûr. Avec sa texture délicate et feuilletée et son assaisonnement savoureux, il n'est pas étonnant que la truite pochée soit la préférée des amateurs de fruits de mer. Alors, attrapez votre tablier et préparez-vous à créer un plat à la fois délicieux et nutritif !

Avantages de la truite pochée comme option de repas sain

Le poisson est bien connu pour ses bienfaits pour la santé, et la truite ne fait pas exception. Voici quelques raisons pour lesquelles la truite pochée est un excellent choix pour un repas sain :

1. Riche en protéines

La protéine est un nutriment essentiel qui est nécessaire pour la construction et la réparation des tissus dans le corps. La truite est une excellente source de protéines, un seul filet fournissant environ 20 grammes de protéines. Les protéines aident également à vous garder rassasié, ce qui en fait une excellente option pour ceux qui cherchent à perdre du poids ou à maintenir un poids santé.

2. Riche en acides gras oméga-3

Les acides gras oméga-3 sont un type de graisse saine qui est essentielle pour un corps sain. Ils jouent un rôle crucial dans le fonctionnement du cerveau, la santé cardiaque et la réduction de l'inflammation dans le corps. La truite est une excellente source d'acides gras oméga-3, un seul filet fournissant environ 1 000 milligrammes.

3. Emballé avec des vitamines et des minéraux essentiels

La truite est également une excellente source de vitamines et de minéraux essentiels dont votre corps a besoin pour fonctionner correctement. Il est particulièrement riche en vitamine B12, qui aide à garder votre système nerveux en bonne santé, et en sélénium, qui est important pour la santé de la thyroïde et la fonction immunitaire.

4. Faible en calories et en matières grasses

L'une des meilleures choses à propos de la truite pochée est qu'elle est faible en calories et en matières grasses, ce qui en fait un excellent choix pour ceux qui cherchent à maintenir un poids santé. Un filet de truite ne contient qu'environ 150 calories et 6 grammes de matières grasses.

Maintenant que nous avons exploré les avantages de la truite pochée comme option de repas sain, plongeons dans la recette !

Recette de truite pochée

Ingrédients:

- 4 filets de truite - 2 verres d'eau - 1 verre de vin blanc - 1 citron émincé - 2 gousses d'ail émincées - 1 échalote coupée en dés - 1 cuillère à soupe d'huile d'olive - 1 cuillère à café de sel - 1/2 cuillère à café de poivre noir - Herbes fraîches, comme le persil ou le thym, pour la garniture

Instructions:

1. Dans une grande poêle, chauffer l'huile d'olive à feu moyen. Ajouter l'ail et l'échalote et cuire jusqu'à ce qu'ils soient parfumés, environ 2-3 minutes.

2. Ajouter l'eau, le vin blanc, les tranches de citron, le sel et le poivre noir dans la poêle et porter à ébullition.

3. Ajoutez délicatement les filets de truite dans la poêle et laissez-les cuire environ 5 à 7 minutes ou jusqu'à ce qu'ils soient bien cuits et floconneux.

4. Retirez les filets de truite de la poêle et placez-les sur une assiette. Garnir d'herbes fraîches et de tranches de citron supplémentaires, si désiré.

Servez votre délicieuse et saine truite pochée accompagnée de légumes cuits à la vapeur ou d'une salade pour un repas complet et satisfaisant.

En conclusion, la truite pochée est un excellent choix pour un repas sain et délicieux. Avec sa teneur élevée en protéines, sa richesse en acides gras oméga-3 et ses vitamines et minéraux essentiels, c'est un excellent moyen de donner à votre corps les nutriments dont il a besoin. De plus, avec cette recette facile et savoureuse, vous pouvez impressionner vos invités et profiter d'un repas à la fois nutritif et délicieux.

Poché Truite Idées de repas
Poulet frit au four à la semoule de maïs

Le poulet frit au four à la semoule de maïs nécessite environ 1 heure du début à la fin. Pour 1,13 $ par portion , vous obtenez un plat principal pour 6 personnes. Une portion contient 379 calories , 25 g de protéines et 22 g de matières grasses . 1 personne a essayé et aimé cette recette. Si vous avez du parmesan, du persil, du poulet à griller/friteuse et quelques autres ingrédients sous la main, vous pouvez le préparer. C'est une recette plutôt bon marché pour les amateurs de cuisine du Sud. Il vous est présenté par Taste of Home. Avec un score cuillère de 41% , ce plat est plutôt bon. Si vous aimez cette recette, vous aimerez peut-être aussi des recettes telles que Poulet frit saupoudré de semoule de maïs , Poulet poêlé à la semoule de maïs avec maïs et oignons et Truite frite à la semoule de maïs avec pamplemousse et sauge frite .

Dîner de truite sur feu de camp pour deux

Vous ne pouvez jamais avoir trop de recettes de plats principaux, alors essayez le dîner de truite sur feu de camp pour deux. Cette recette primale et sans gluten sert 2 personnes et coûte 11,57 $ par portion . Une portion contient 974 calories , 102 g de protéines et 54 g de matières grasses . Cette recette de Taste of Home a 1 fans. C'est parfait pour la Saint-Valentin . Un mélange de quartiers de citron, de poivre, de sel et une poignée d’autres ingrédients suffisent pour rendre cette recette si délicieuse. De la préparation à l'assiette, cette recette prend environ 40 minutes . Avec un score cuillère de 83% , ce plat est formidable. La recette de truite de feu de camp aux herbes et au bacon , les paquets de papier d'aluminium de pain de viande pour le dîner de feu de camp et le dîner de feu de camp de pétoncles au chili et à la noix de coco sont très similaires à cette recette.

Truite Poêlée

La truite poêlée pourrait bien être la recette sans produits laitiers et pescatarienne que vous recherchiez. Pour 7,63 $ par portion , cette recette couvre 48 % de vos besoins quotidiens en vitamines et minéraux. Ce plat principal contient 736 calories , 66 g de protéines et 36 g de matières grasses par portion. Cette recette en sert 4. Rendez-vous au magasin et récupérez des feuilles d'origan, du sel casher, de l'huile d'olive et quelques autres choses pour la préparer aujourd'hui. Il vous est présenté par Foodnetwork. 118 personnes ont trouvé cette recette savoureuse et satisfaisante. De la préparation à l'assiette, cette recette prend environ 55 minutes . Tout bien considéré, nous avons décidé que cette recette méritait un score cuillère de 99 % . Ce score est super. Si vous aimez cette recette, vous aimerez peut-être aussi des recettes telles que Truite poêlée , Truite poêlée et Truite poêlée .

Gâteau petit-déjeuner au bacon

Le gâteau de petit-déjeuner au bacon nécessite environ 40 minutes du début à la fin. Cette recette sert 8 personnes et coûte 86 cents par portion. Une portion contient 310 calories , 5 g de protéines et 14 g de matières grasses . 1 personne était heureuse d'avoir essayé cette recette. C'est une bonne option si vous suivez un régime sans produits laitiers . Rendez-vous au magasin et procurez-vous du sirop d'érable, de la cassonade, du mélange à gâteau et quelques autres choses à préparer aujourd'hui. Il vous est présenté par Allrecipes. En tenant compte de tous les facteurs, cette recette obtient un score cuillère de 17 % , ce qui n'est pas si énorme. Essayez la truite de petit-déjeuner avec du bacon , les cupcakes de petit-déjeuner au bacon et la cocotte de petit-déjeuner au bacon pour des recettes similaires.

Poisson en papillote

Besoin d'un hors-d'œuvre sans gluten, sans produits laitiers, paléolithique et primal ? Le poisson en papillote pourrait être une recette étonnante à essayer. Une portion de ce plat contient environ 1 g de protéines , 7 g de matières grasses et un total de 83 calories . Cette recette en sert 2. Pour 46 cents par portion , cette recette couvre 4% de vos besoins quotidiens en vitamines et minéraux. Si vous avez du sel d’ail, du poivre moulu, de la truite arc-en-ciel et quelques autres ingrédients sous la main, vous pouvez le préparer. Cette recette est appréciée par 209 gourmets et cuisiniers. De la préparation à l'assiette, cette recette prend environ 30 minutes . Il vous est présenté par Allrecipes. Tout bien considéré, nous avons décidé que cette recette méritait un score cuillère de 90 % . Cette note est excellente. Si vous aimez cette recette, vous aimerez peut-être aussi des recettes telles que Poisson en papillote , Poisson en papillote et Dîner de poisson et de légumes en papillote .

Truite Meunière

La truite meunière pourrait bien être la recette pescatarienne que vous recherchez. Cette recette sert 4 personnes et coûte 4,6 $ par portion. Une portion contient 544 calories , 41 g de protéines et 33 g de matières grasses . Rendez-vous au magasin et achetez des filets de truite, des crackers, du jus de citron et quelques autres ingrédients pour la préparer aujourd'hui. 1 personne a essayé et aimé cette recette. Elle fonctionne bien comme plat principal. Elle vous est proposée par Taste of Home. De la préparation à l'assiette, cette recette prend environ 15 minutes . En prenant tous les facteurs en compte, cette recette obtient un score de 82 % sur Spoonacular , ce qui est excellent. Des recettes similaires sont le poisson-chat meunière , les moules meunière et la truite arc-en-ciel poêlée .

Filets de saumon au parmesan

Les filets de saumon au parmesan prennent environ 35 minutes du début à la fin. Cette recette donne 4 portions avec 662 calories , 44 g de protéines et 41 g de matières grasses chacune. Pour 4,98 $ par portion , cette recette couvre 38 % de vos besoins quotidiens en vitamines et minéraux. Si vous avez de l’huile d’olive, de la chapelure, du parmesan et quelques autres ingrédients sous la main, vous pouvez le préparer. 1 personne a été impressionnée par cette recette. Seules quelques personnes ont vraiment aimé ce plat principal. Il vous est présenté par Taste of Home. C'est une bonne option si vous suivez un régime pescatarien . Avec un score cuillère de 77% , ce plat est solide. Des recettes similaires incluent les filets de poisson au parmesan , les filets de poisson au parmesan faciles et les filets de truite au parmesan au four .

Gâteau petit-déjeuner au bacon

Le gâteau de petit-déjeuner au bacon pourrait être la recette sans produits laitiers que vous recherchiez. Pour 86 cents par portion , cette recette couvre 6 % de vos besoins quotidiens en vitamines et minéraux. Une portion contient 310 calories , 5 g de protéines et 14 g de matières grasses . Cette recette en sert 8. Si vous avez du bacon, de la cassonade, de l'extrait d'érable et quelques autres ingrédients sous la main, vous pouvez la préparer. Il vous est présenté par Allrecipes. Cette recette est appréciée par 430 gourmets et cuisiniers. De la préparation à l'assiette, cette recette prend environ 40 minutes . Tout bien considéré, nous avons décidé que cette recette méritait un score cuillère de 28 % . Ce score n'est pas si génial. Essayez la truite de petit-déjeuner avec du bacon , les cupcakes de petit-déjeuner au bacon et la cocotte de petit-déjeuner au bacon pour des recettes similaires.

Côtelettes de porc aux poires

Les côtelettes de porc aux poires pourraient être une bonne recette pour élargir votre boîte de recettes de plat principal. Cette recette sert 4 personnes et coûte 24,8 $ par portion. Une portion contient 3 066 calories , 493 g de protéines et 102 g de matières grasses . Seules quelques personnes ont fait cette recette, et je dirais qu’elle a fait mouche. De la préparation à l'assiette, cette recette prend environ 25 minutes . Il vous est présenté par Taste of Home. Si vous avez du beurre, de la poire, de la farine et quelques autres ingrédients sous la main, vous pouvez le préparer. Avec un score cuillère de 54% , ce plat est solide. Si vous aimez cette recette, jetez un œil à ces recettes similaires : Côtelettes de porc déconstruites aux poires , Côtelettes de porc aux poires et au gingembre et Côtelettes de porc au chutney de poires .

Truite fumée, crème fraîche à la vodka et pommes de terre croustillantes

La truite fumée, la crème fraîche à la vodka et les pommes de terre croustillantes pourraient bien être exactement l'hor-d'œuvre que vous recherchez. Cette recette sert 20 personnes et coûte 1,62 $ par portion. Une portion contient 477 calories , 4 g de protéines et 48 g de matières grasses . 1 personne était heureuse d'avoir essayé cette recette. Cette recette de Foodnetwork nécessite des pommes de terre à la crème pour bébé en couleurs, de l'huile de canolan, de la crème fraîche et de la ciboulette. De la préparation à l'assiette, cette recette prend environ 1 heure et 20 minutes . C'est une bonne option si vous suivez un régime pescatarien . Tout bien considéré, nous avons décidé que cette recette méritait un score cuillère de 24 % . Ce score est plutôt mauvais. Si vous aimez cette recette, jetez un œil à ces recettes similaires : Truite fumée, crème fraîche et oignons marinés , Latkes de pommes de terre à la truite fumée et à la crème fraîche , et Crêpes de pommes de terre à la truite fumée, crème fraîche au raifort et relish de betterave dorée .

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